树鼩（qú）是一种小型哺乳动物，以神奇的抗酒精能力而闻名。在2008年的一项研究中，研究人员发现这些小家伙一晚上要喝相当于九瓶啤酒酒精含量的发酵花蜜，这些发酵花蜜来自于一种棕榈植物（Bertam Palm）的花蕾。这种发酵的棕榈花蜜含有高达3.8%的酒精，这是有记录以来天然食物中的最高浓度。奇怪的是，每天夜里大量喝花蜜的树鼩似乎一点也不会醉。
树鼩似乎已经进化出了某种机制来应对高酒精含量的花蜜，因为它们每天的酒精摄入量，如果放在其他哺乳动物身上已经达到了有害的水平，但它们依然能保持健康。这酒量可是天生的。树鼩还是人类以外唯一爱吃辣椒的哺乳动物。
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