步骤 1
详细的挤花的方法大家就看视频吧！文字方面一句两句也说不清楚。最后要说一句就是：大胆的挤，这种就是熟能生巧，在过程中找到经验，挤出十几个或者几十个以后你会发现你的手也不抖了，挤花速度也变快了，挤出来的花也越来越好看啦！加油哦！我把我的经验都在视频里介绍了，我就等着收完美的作业了！
步骤 2
下面介绍一下工具：裱花嘴，我是n年前买了这样一套惠尔通的裱花嘴。里边的花样挺多的，目前我也没有好好研究每一个都干什么用。反正有一些常用的。以后随着视频的拍摄我也会多研究一下它们挤出来的花型。
步骤 3
今天我视频中用到的花嘴是惠尔通的103号和2号。
一个是扁口花嘴103号。
另一个是圆口花嘴2号。
步骤 4
裱花袋、花嘴、转换器。转换器可有可无。有了转换器比较方便。中途可以换花嘴，没有也能用，没有的话想换花嘴就重新再套个新的裱花袋就可以了。
步骤 5
裱花钉，这个是裱花必备工具，也分大小号。我用的就是惠尔通裱花嘴里自带的，大概是小号的。
步骤 6
油纸，裱花之前要把油纸都剪成一小块一小块的，剪下的油纸放在裱花钉上，要大于裱花钉才可以。
步骤 7
色素，我用的是惠尔通。
步骤 8
裱花剪，可以把裱好的花取下来，然后摆在蛋糕上。
步骤 9
烤盘或者砧板，放刚刚裱完的花用。